O nas

Chcemy przenieść Was do Gruzji, abyście mogli odkryć jej smak, poczuli klimat  i przeżyli prawdziwą gruzińską ucztę (suprę). Supra, to coś więcej niż stoły uginające się pod ciężarem przepysznych  potraw i kielichów wypełnionych winem, supra to rytuał, w którym nawiązuje się relacje ze współbiesiadnikami. Śpiewy, tańce, długie i przepiękne toasty to tylko niektóre z elementów gruzińskiej uczty, najważniejsi są ludzie, z którymi możecie wspólnie spędzić czas, zrelaksować się i zapomnieć o wszystkich problemach.

Szef kuchni sieci Chinkalnia – Levan Meparishvili dba o to, aby serwowane przez nas dania smakowały tak, jak w jego rodzinnym domu. Levan osobiście szkoli wszystkich  kucharzy w naszych restauracjach, dzięki czemu utrzymujemy ten sam standard jakości.