Франчайзинг - Хbнкальня, сеть ресторанов грузинской кухни

Франчайзинг

О нас

5 лет работы

70 ресторанов

5 стран

Больше 40 городов

«Хинкальня» – международная сеть душевных ресторанов грузинской кухни.

Уникальный формат гостеприимного ресторана грузинской кухни, главная составляющая успеха которого – по-настоящему вкусная и недорогая еда.

Меню ресторана простое и понятное: хинкали, хачапури трех видов, блюда с мангала, харчо, много овощей и зелени, домашнее вино.

В основе фирменного стиля Хинкальни – старинный узор грузинской вышивки, его элементы использованы в дизайне меню и помещения. Мебель-трансформер и состаренные ширмы позволяют быстро адаптировать место под большие застольные компании вечером и обеденный вариант днем.

Инвестиции

Инвестиции
от 75 тыс. $
Паушальный взнос
8-15 тыс. $
Роялти
2% от оборота
Период окупаемости
от 12 месяцев

Преимущества

  • Низкий уровень инвестиций по сравнению с конкурентами
  • Быстрая окупаемость (быстрый период возврата инвестиций)
  • Использование локальных продуктов (низкая себестоимость, foodcost)
  • Короткое и понятное меню, которое позволяет избегать стоп-листов
  • Низкая ставка роялти, отсутствие маркетинговых отчислений

Поддержка франчайзи

  • Помощь при выборе локации
  • Инвестиционная и операционная модели
  • Внедрение стандартов
  • Дизайн
  • Подбор оборудования
  • Обучение персонала
  • Внедрение системы учета и отчетности
  • Маркетинг

Получить финансовую модель ресторана